반응형 SMALL 겨울제철음식2 겨울제철음식 알고 먹으면 더 좋은 굴효능 총정리 바다의 향을 품은 겨울 제철 식재료, 굴의 진짜 가치겨울 바람이 차가워질 때가 되면 자연스럽게 생각나는 음식이 있습니다. 바로 바다 향을 그대로 머금은 ‘굴’입니다. 부드러운 식감과 담백하면서도 진한 풍미 덕분에 굴을 좋아하는 분들은 계절이 돌아오기를 기다리곤 하죠. 예로부터 굴은 ‘바다의 우유’, ‘바다의 소고기’라는 이름으로 불릴 만큼 영양이 뛰어나며, 우리나라뿐 아니라 서양에서도 완전식품으로 인정받아 왔습니다.특히 11월부터 이듬해 2월까지는 굴의 지방과 글리코겐, 각종 미네랄이 가장 풍성해져 영양 가치가 최고조에 달합니다. 그래서 겨울철 보양식으로도 자주 추천되곤 합니다. 역사 속 유명인인 나폴레옹이나 카사노바가 즐겨 먹었다는 기록도 있을 만큼 굴은 오래전부터 사람들의 몸을 보해주는 귀한 식재료로.. 2025. 11. 27. 면역력을 올려주는 겨울 제철 음식 겨울 제철 음식으로 면역력 챙기기겨울철에는 낮은 기온과 건조한 공기 때문에 면역력이 떨어지기 쉽습니다.이 시기에 맞는 겨울제철음식을 챙겨 먹으면 단순히 맛을 즐기는 것뿐 아니라,건강을 지키고 면역력을 강화하는 데 큰 도움을 받을 수 있습니다.12월부터 2월까지 나오는 신선한 제철 해산물, 과일, 채소는 풍부한 영양소를 포함하고 있어 겨울철 부족하기 쉬운 비타민과 미네랄을 보충하기 좋습니다. 겨울제철음식 7가지와 건강 효능1. 귤 – 비타민C로 감기 예방겨울철 대표 과일인 귤은 비타민C가 풍부해 감기 예방과 면역력 강화에 효과적입니다. 간식으로 섭취하거나 주스로 만들어 마실 수 있으며, 샐러드나 디저트에도 활용 가능합니다. 귤 껍질을 차로 우려 마시면 소화에도 도움이 됩니다.2. 브로콜리 – 항산화와 면역.. 2025. 11. 18. 이전 1 다음 반응형 LIST
